Este invierno sorprende a los que más quieres con dulces muñecos de nieve, muy fáciles de hacer! Un pequeño y original detalle que puedes colocar en su café o chocolate caliente para dar un toque dulce y como decoración que les encantará.
Ingredientes para dulces muñecos de nieve:
-Una bolsa de malvadiscos (marshmallows)
- Glaseado color negro
- Glaseado color naranja
- Azúcar glass, 3/4 de taza
- Maicena. 1/2 de taza
Preparación:
Prepara una bandeja forrada con papel vegetal o de hornear.
Mezcla en un bol los 3/4 de taza de azúcar glass con la media taza de maicena y reserva.
Corta las nubes por la mitad con unas tijeras de cocina y déjalas en la bandeja preparada dejando el lado pegajoso hacia arriba. Para evitar que al cortarlos se te queden pegados en las tijeras, coge un poco de Maicena con las manos y pásala por las hojas de las tijeras.
Una vez cortados, sumerge los lados pegajosos de los malvadiscos en la mezcla de azúcar y maicena.
Después, usa un colador de cocina para eliminar cualquier exceso de "polvo", este paso es muy importante para que el glaseado se adhiera al malvadisco.
La forma de los malvadiscos no tiene que ser perfectamente redonda, pero quizás prefieras separar los que no se vean tan bonitos.
Por último, decorar con una carita de muñeco de nieve. Este diseño es simple, pero puedes dejar volar tu imaginación y hacer algo más complejo.
Dejar secar el glaseado sobre las malvadiscos durante unas horas y ya tendrás todos tus dulces muñecos de nieve preparados.
Verás que cara ponen cuando vean estos muñecos flotando sobre sus bebidas calientes preferidas! ;-)
- Receta del libro de Shauna Server, "Marshmallow Madness".
Via: sweetsugarbelle
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